Una
forma de ver a la Trofoterapia es desde su perspectiva “educativa”, ya que por
medio de la práctica, y de las asesorías, lo que hace la persona interesada es
aprender a comer.
Pero, ¿en cuánto tiempo?
En contacto directo con el "consultante" tenemos un tiempo
total, digamos, de 12 horas de asesoría en un lapso de dos a tres meses, basado esto en las 5 fases que se entregan cada determinado tiempo en una
“consulta” de dos horas cada una.
Ese es el estimado, sin embargo, tanto
hay prisas a veces por parte de la persona que acude, o que en ciertas
ocasiones no terminan el proyecto completo, el hecho es que el tiempo para dar
información siempre es escaso.
¿Por qué insistir en el tema de "aprender a comer", o acudir a las asesorías? Simplemente porque nadie educa
de manera formal en el tema de alimentarse, y en Trofoterapia, insisto, luchamos, en muy poco tiempo, contra la exorbitante cantidad de impactos
publicitarios que se tienen diariamente, y
que generan convicciones ambiguas sobre la calidad nutricional de productos
alimenticios anunciados en medios masivos de comunicación.
Es decir, que los “grandes maestros”
que nos convencen o educan en el bien comer es la tv, la radio o las sugestivas
imágenes que vemos en espectaculares de calle. Y eso es 24 horas al día los 365
o 6 días al año. De ahí que se tengan convicciones tan arraigadas como el que
la leche de vaca sea necesaria para el crecimiento, o que los jugos de caja
aportan vitaminas y/o minerales naturales, que las bebidas coloreadas sean
aptas para la rehidratación vital, o que un cereal de caja (con leche), nos va
a quitar el estreñimiento.
Aparte nos ofrecen la amplia gama de
paliativos o atenuantes de los síntomas negativos que generan estos productos,
con los severos impactos a la salud que esto genera.
Es necesario percibir todos esos
anuncios como estrategias de venta y no como intereses reales, por parte de los
productores o fabricantes, de cuidar la salud o aliviar a las personas.
Como trofoterapeutas, repito, solo tenemos
espacios dentro de las asesorías o soportes, para impactar tal cual lo hacen
los medios, sin embargo éstos lo hacen aunque uno no lo quiera; y la asesoría,
la llamada o el correo preguntando algo requiere todo un proceso, que ralentiza
la fluidez en la información.
Ahora comenzamos abriendo espacios de
enseñanza, de difusión y/o consulta. Aparte buscamos cómo difundir información que
quede permanente y al alcance de las manos como puede ser este blog, a lo cual la
retroalimentación es sumamente importante.
Esperemos ver algún día espectaculares,
comerciales o jingles de radio arengando, estimulando, convenciendo, proponiendo
y afirmando, que hacer un proceso de desintoxicación de vez en cuando es benéfico
para la salud.
¡SaludOS!
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